亳州幼儿师范学校家校携手共促食品安全

5月19日，亳州幼儿师范学校组织召开首届校园膳食监督家长委员会工作会议，开展“阳光食堂”开放日活动。学校领导班子、后勤管理人员、食堂负责人及家长代表共同参与了此次活动。

会议强调了家长膳食委员会的职能及配套工作机制，即以“日常监督、沟通协调、评议改进”三大职能为核心，发挥家长参与校园食品安全管理的积极作用，构建起全方位的校园食品安全防护网。

会后，家长代表在后勤管理人员的陪同下走进食堂，通过“查、看、问、评”的方式对食品安全各环节进行全面检查，重点督查了后厨食品分类与存储、清洗与加工、消毒与留样及整体环境卫生等。检查过程中，食堂管理人员就家长关心的“食材溯源”“营养搭配”等问题进行专业解答，并对家长们的建议进行回应。

本次膳食监督家长委员会进校园活动有利于促进家校协同共治，合力提高食品安全管理水平，为师生饮食安全保驾护航。

（供稿：张华健 周飞亚 编审：訾微微）